Вино считается одним из самых древних и загадочных напитков, о котором у каждого народа свои легенды. Начнем день с интересной информации о вине, которая известна немногим.
Армяне первыми в мире начали производить вино. Во время раскопок возле села Арени археологи обнаружили глиняные сосуды, чаши и виноградные косточки, предназначенные для дробления, брожения и хранения винограда. Это доказывает, что виноделие было распространено в Армении более 6000 лет назад.
Слово «вино» имеет санскритское происхождение и означает «любовь». Отправимся в Арагацотнскую область по стопам этой любви, откроем для себя таинственный мир вина.
«Армения Вайн» — семейная компания, которой движет любовь к стране, почтение традиций и уважение к природе. Здесь нас ждет содержательная экскурсия по заводу, где мы познакомимся со всем процессом производства вина, продегустируем вино, наслаждаясь особенностями дегустации.
Мы продолжим наш путь к открытиям с «Ван Арди», винодельней в итальянском стиле с бескрайними виноградниками и колокольней. Девиз компании в точности отражает концепцию виноделия. «Мы относимся к вину как к новому человеку, о котором нужно заботиться и у которого нужно учиться». Название «Ван Арди» переводится как «ванское солнце», а Ванское царство, в свою очередь, было государством Урарту, центром виноделия древнего мира.
Наш путь к открытиям приведет нас в Аштарак, древнее поселение Армении, рай со множеством культурных памятников, демонстрирующих национальный быт и традиции. Здесь у нас будет небольшая экскурсия по городу.
Следующая остановка будет у завода «Воскеваз». Винный завод «Воскеваз» создает элегантные вина с насыщенным вкусом из старейших сортов местного винограда, сочетая традиции виноделия региона и современные технологии.
Вечером мы вернемся в Ереван пьяными от удовольствия, не имея возможности четко отличить хорошее вино от лучшего.
